[QQ。早安] #Q媽早餐店
愛心蛋吐司+蘋果/小番茄+芝麻黑豆漿
🌧 媽咪喃喃：好忙的一個早上，因為小人今天的冬令營活動在校外所以得準備中午的便當，因此除了早餐外還得忙午餐，一整個趕啊～簡單的烤吐司料理最適合這種匆忙的早上了 ...
📌 今天材料：一般厚度吐司二片、起士片ㄧ片、雞蛋一顆、果醬少許、奶油少許
📌 作法：
上層吐司挖洞，下層吐司先塗一層果醬再鋪上起士片。上層挖洞的吐司片旁塗上一層薄薄的奶油，將雞蛋打在挖空處。烤箱預熱；190度烤20分直到蛋全熟，中間若上色太快可蓋一張錫箔紙。
P.S. 因為我們家不吃不熟的蛋，烤箱取出後若沒全熟我會放微波爐轉個10秒後再上桌